地上干净整洁，一些清洁人员正在清扫着地上零星的包装或是水迹。</p>
每一个摊位上各种及其新鲜的食材整齐的码放着，其中工作人员都在详细的为采购队介绍着什么。</p>
蘑菇屋的几人张着大嘴看着这壮观的一幕，喃喃说道：“今天算是见识到了！”</p>
“原来我们不光厨艺LOW，连我们买菜的地方都LOW！”</p>
陈泽说道：“黄老师准备给高雯做什么？”</p>
黄三石眨眨眼睛，说道：“就叫花鸡好了，这个还简单些！”</p>
陈泽舔了下嘴唇，点了点头心道：“常见的简易叫花鸡是不难，但是真正的叫花鸡可是很考验厨师功夫的！”</p>
“要是火候掌控不够，就会外表焦熟但内中馅料却还夹生！”</p>
他带着众人穿过时蔬区，来到了禽类区域，一路上不停的有工作人员和采购人与陈泽问好或是攀谈。</p>
一个个脸上都带着恭敬与讨好的神色。</p>
果然不愧是陈家大少爷，来到主场的他瞬间就变成世界的焦点呐，众人感叹着。</p>
靠近禽类区域，虽然种种飞禽的叫声就不绝于耳，但是却没有一丁点禽类排泄物的腥臭。</p>
黄三石看着锁在一排排笼子中的禽类，说道：“这里没有收拾好的整鸡么？”</p>
绘里奈解释道：“这是因为厨师对于食材的新鲜度是要求极高的，新鲜的禽类食材就应该是现杀的。”</p>
“你如果要求他们杀完处理好也是可以的，但是陈泽应该不会需要，禽类的宰杀也是很有讲究的！不同方式宰杀的禽类也会影响它们的口感。”</p>
“所以说，每一位真正的厨师同时也会是一位厉害的屠宰师！”</p>
“完了！我就不会杀活鸡！我现在都怀疑自己这高级厨师证是怎么考的！”黄三石叹道。</p>
陈泽笑了笑说道：“咱们还是先看看实物再说吧！”</p>
几人说话儿的功夫就来到了一排鸡笼前方。</p>
一位青年主管模样的工作人员小跑着过来，恭敬的说道：“泽少，您看有什么需要的来个电话不就好了，哪还需要您亲自跑一趟啊！”</p>